Kuřecí maso Maso Oběd Část dne Tipy a triky. Pokud nevíte co uvařit na nedělní oběd, případně na nějakou slavnostnější večeři, určitě se podívejte na tento příspěvek, ve kterém jsme vám sesbírali ty nejlepší recepty z kuřecího masa. Kuřecí prsa nebo kuřecí nohy jsou v naší kuchyni nejčastěji používaným 500 g kuřecích prsou nebo vepřové kýty. 1/2 hlávky kapusty nebo sáček mražené. 1 velká cibule. 4 stroužky česneku. 4 velké brambory. 2 lžíce hrašky nebo mouky. sůl. bílý pepř. 4 lžíce oleje.
1/2 kg vepřového masa nakrájet na nudličky. 1 polévková lžíce solamylu. 2 polévkové lžíce oleje. 2 lžíce maggi. 1 lžičku pepře. 1 lžičku soli. 2 kávové lžičky kari koření. 2 nakrájené cibule. 1 žloutek.

Postup přípravy. Maso naklepeme a dáme stranou. Nachystáme si misku, do které rozklepneme vejce a přidáme sůl, pepř, plnotučnou hořčici, solamyl a vše rozšleháme. Do marinády vložíme plátky masa, zakryjeme a necháme rozležet alespoň den v lednici. Maso můžeme nechat naložené klidně i 3 dny, čím déle, tím je maso

Do této směsi naložíme maso na 24 hodin. Nakládané vepřové nebo kuřecí maso opečeme na pánvi a dopečeme v troubě. Nakládané maso podáváme s brambory vařenými či bramborovou kaší nebo také s hranolky a oblohou. Prolisovaný česnek a oloupaný nastrouhaný zázvor smícháme s olejem. Touto směsí maso ochutíme a dobře promícháme a necháme odležet v chladničce asi 2 hodinky. Poté rozehřejeme pánev, vložíme do ní maso a opečeme ho ze všech stran. Přidáme nakrájenou cibuli a opékáme ji až do vysmahnutí šťávy. Gc2BbG4. 300 510 798 716 53 767 478 561

kuřecí a vepřové maso recepty